猫が喜ぶCIAOちゅ~る、成分は何が入ってるの?

cat eating ciao tulle 猫のご飯

「ちゅ~るちゅ~る ciaoチュ~ル!」 今や猫ちゃんの人気おやつナンバー1と言っても過言じゃないciaoちゅ~る

「CIAOちゅ~るは猫が喜ぶ大人気のおやつ。でも、その成分は本当に大丈夫?」そんな疑問を持つ飼い主さんもいるのではないでしょうか。愛猫が毎日口にするものだからこそ、原材料や製造工程についてきちんと知ることが大切です。この記事では、ちゅ~るの成分がどんな役割を持ち、どのように作られているのかを詳しく解説します。

成分の詳細

マグロ

冷凍キハダマグロ

Tuna

猫の嗜好性を高める主成分で、タンパク質が豊富。

マグロエキス

マグロの濃縮液やいわし、かつおなどのエキスを原料とした調味料
マグロエキスには、次のような特徴があります。
  

  • 発酵熟成されたいわしやかつおの香ばしい風味を加えたものがある
  • 燻煙臭がなく、さっぱりとした風味のものもある
  • 醤油や化学調味料を使用しなくてもコクを出すことができる

たん白加水分解物(たんぱくかすいぶんかいぶつ)

コクやうまみをもたらす加工食品 アミノ酸混合物 アミノ酸混合物を分かりやすく言うと、**「体を作る材料になる小さな部品を集めたセット」**です。

もう少し詳しく

  • アミノ酸は、たんぱく質を作るもととなる成分です。
  • たんぱく質は、アミノ酸が1万分子以上結合したもので筋肉や皮膚、髪、内臓、ホルモンなど、体のさまざまな部分を作るのに必要なものです。
  • アミノ酸混合物は、複数の種類のアミノ酸がバランスよく含まれているものです。

身近なイメージ

  • アミノ酸を「体を作るための小さな部品」とすると、アミノ酸混合物は「その部品をいろいろな種類まとめてセットにしたもの」です。
  • スポーツドリンクやサプリメント、エナジーゼリーなどに使われていて、疲労回復や筋肉づくりをサポートします。

糖類(オリゴ糖など)

「腸内環境を整えるためのエサになる甘いもの」です。オリゴ糖は糖の種類です。猫が好む味を作ります。

植物性油脂など

植物に含まれる脂質を抽出・精製した・油脂で植物油脂とも呼ばれる。常温における状態で液体ののを植物油と言い、固体のものを植物脂と言います

salad oil

増粘安定剤(ぞうねんあんていざい)

食品に粘性や接着して形が崩れないようにする食品添加物です。チュールのとろーとした感じはこの増粘安定剤が働いてるからかもしれませんね。この増粘安定剤はペクチン(果物)カラギーナン(海藻)天然由来の物で作られています。

加工でんぷん

使いやすく改良されたでんぷん。でんぷんの性質を変えて、食品に特定の機能を持たせた成分です。加工でんぷんは、とうもろこしやジャガイモ、タピオカなどの天然でんぷんをベースに、物理的、科学的な加工を施して天然でんぷんの特性を改良したデンプンです。

加工される理由

天然のでんぷんは食品作りに便利な素材ですが、以下のような弱点があります

  1. 加熱や冷却で性質が変わる
    • 例:スープを冷やすとろみが消える、あるいは逆に固まりすぎるなど。
  2. 酸やアルカリに弱い
    • 酢やレモンを使った食品
  3. 保存性が低い
    • 時間がたつと意識がなくなる(老化と呼ばれる現象)。

加工でんぷんは、これらの弱点を補うために作られます

増粘多糖類

食品に、粘りやとろみをつけるためのもの。食品添加物として使用され、食品の食感や保型性、離水の防止などに役立ちます。果物や海藻、微生物などから得られます。

ミネラル類

生体を構成する金属分子で、Na,K,Ca,Cu,Fe,Mg,亜鉛など無機質とも呼ばれます。ミネラル類は、体内で合成できないため食事や、サプリメントなどから摂取する必要があります。

NaCl(塩化ナトリウム)

生体に必要なミネラルの1種です。浸透圧などを調整する働きがあり、多くは食塩として摂取します。

salt

P(リン)

リン酸としてDNAやATPなどの原料でエネルギーの源になる分子です。生体で非常に重要な構成物質です。

ビタミンE

非常に強力な抗酸化作用をもつ物質で、生命を維持するために必須な微量元素です。猫の健康維持に役立ちます。

緑茶エキス

緑茶のエキスから抽出したエキスで、カテキンや、ビタミンC、アミノ酸などの機能性成分を豊富に含んでいます。猫の口臭や排せつ物の臭いを軽減する効果が期待されます。

green tea extract

紅麹色素

麹菌の一種である紅麹菌が醗酵によって産生する赤色の色素で、食品添加物として使用されています。

これを見て私は一瞬”エッ”って思いましたがネットで調べたところ小林製薬の紅麹コレステヘルプの紅麹とは違うものらしいです。詳しくはこちらで説明してあります。農林水産省

製造工程

製造工程

一般的なペットフードの製造プロセスを参考にすると以下のようになります

  1. 原材料の準備
    • まぐろやまぐろエキス、タンパク加水分解物、油脂、増粘剤などの成分を選定します。
  2. 混合・調合
    • 原材料を混ぜ合わせ、ペースト状になるまで均一に混合します。
  3. 加熱殺菌
    • 混合物を加熱し、細菌や病原体を殺菌します。この工程で保存性が向上します。
  4. 粘度調整
    • 増粘安定剤を使用してペーストの粘度を調整し、滑らかで一定の品質を保ちます。
  5. 充填・密封
    • ペーストをパウチ(スティック状の包装材)に充填し、密封します。
  6. 再加熱殺菌
    • パウチの中身を加熱殺菌し、製品の保存性をさらに高めます。
  7. 冷却と検査
    • 製品を冷却後、異物混入や包装不良がないかを検査します。
  8. 梱包と出荷
    • 最終検査を終えた製品を梱包し、出荷します。

こちらも参考にしてください、いなばペットフード株式会社

まとめ

「ちゅ~るって本当に大丈夫?」と不安に思う飼い主さんもいるかもしれませんが、調べてみると、安心して与えられるおやつだということが分かりました。猫の健康を考えた成分が使われていて、製造過程もしっかり管理されています。猫が喜ぶ味と栄養がしっかり詰まったおやつなので、安心して愛猫に与えることができますね!また、水分補給にも適していて、中々お水を飲まない猫ちゃんにも向いています。

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